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鸡毛菜是什么菜
[植物百科]鸡毛菜并非独立的蔬菜品种，而 是小白菜或青菜的幼苗 。因其幼苗大小和形状酷似鸡毛而得名，属于十字花科植物。 这种蔬菜在南方尤其是上海一带栽培和食用最为普遍。与成熟的小白菜相
